Победа Назарбаева на выборах 2011 в Казахстане
ПолитикаПолитические новости Промышленность ЭкономикаЭкономические новости КультураКультурные новости ОбществоОбщественные новости ЖКХЖКХ ИсторияИстория Казахстана БлаготворительностьБлаготворительность Казахстана СпортСпорт Казахстана Правопорядок ОбразованиеНовости образования БлогАвторское независимое мнение Письма читателей
Вы находитесь здесь: Промышленность /

Система мясных поставок

(30-05-2011, 06:10)
Система мясных поставок

Встречаемся с директором «Победы» Александром Поляковым и просим поделиться своими мыслями на эту тему. Он говорит:

- В советское время существовала довольно четкая система мясных поставок, правда, они были государственными. Но действовал мощный мясокомбинат, способный принимать крупные партии скота, существовала и заготовительная система, когда заготовители ездили по селам на своем транспорте и закупали у сельчан скот прямо на дому. Сейчас такой системы нет, зато появилось множество посредников, которые тоже закупают скот, но при этом увеличивают его реализационную цену ровно на сумму своих услуг. Поэтому связка «заготовитель - убойный пункт» должна работать без посредников, более того, хозяева убойного пункта могут взять на себя роль заготовителей.

Почему ТОО «Победа» первым в области поставило у себя капитальный, полностью оснащенный нужной техникой и холодильным оборудованием убойный пункт? Вспоминая недавнее прошлое, А.В. Поляков рассказывает, что решение о строительстве возникло далеко не спонтанно. Года четыре назад в области провели специальное совещание с участием представителей Госстандарта, и там недвусмысленно было заявлено, что впереди стандартизация и лицензирование объектов переработки мяса. То есть дело шло к тому, что на селе должны появиться аттестованные стационарные убойные пункты, имеющие соответствующее современное оборудование и обеспечивающие растущие  санитарные требования. В хозяйствах вообще-то оставались примитивные пункты убоя, но они не отвечали требованиям государственных стандартов.

Написал - admin

Ключевые слова -
• Популярное
• Опрос
Как вы оцениваете решение президента о проведении досрочных выборов?
Положительно
Отрицательно - я за референдум
Отрицательно - выборы должны проводиться во время
Нейтрально

• Личный кабинет
Имя: (регистрация?) Пароль (забыл?):
• Календарь
«    Август 2016    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
Мировые новости Наиболее заметные события со всего мира
Статистика по заболеваниям простудой, ОРЗ и гриппом за зиму

Нынешней теплой зимой население области, подхватив простуду, заболевало в основном ОРЗ. Более десяти тысяч человек прошли через это.

Происшествия Живая лента со всей республики
Паводковая ситуация в Павлодарской области

Паводковая ситуация в Павлодарском регионе остается все еще напряженной. Аким осуществил объезд пострадавших сел.

В селах Караащи и Тендык Баянаульского района созданы пункты службы ЧС для постоянного контроля за паводковой ситуацией.